제과점 사장님 필독! 겨울철 수도관 동파 방지, 열선 설치 A to Z

제과점 사장님 필독! 겨울철 수도관 동파 방지, 열선 설치 A to Z
사장님, 밤새 정성 들여 만든 반죽이 바닥 배수구에서 콸콸 쏟아져 나오는 악몽, 생각만 해도 끔찍하시죠? 특히 제과점은 물 사용량이 많고, 바닥 배수구는 밀가루 반죽 때문에 늘 막힐 위험이 있어서 겨울철 동파에 더욱 취약합니다. 배수관이 얼어붙으면 영업에 차질은 물론, 자칫 큰 사고로 이어질 수도 있어요. 하지만 너무 걱정 마세요! 오늘 제가 수도관 동파 방지 열선 설치에 대한 모든 것을 알려드릴 테니까요.
원인 분석
왜 하필 겨울에 수도관이 꽝꽝 얼어붙을까요? 간단합니다. 수도관 속 물이 0도 이하로 내려가면 얼기 시작하고, 얼면서 부피가 팽창하게 됩니다. 이 팽창하는 힘이 약한 수도관을 터뜨리는 주범이죠. 특히 제과점 바닥 배수구는 외부에 노출된 경우가 많고, 밀가루 반죽 찌꺼기가 남아있으면 더 쉽게 얼어붙을 수 있습니다. 밀가루는 물과 섞이면 보온 효과를 떨어뜨리는 찰흙 같은 역할을 하거든요.