휴가 떠나기 전, 식당 사장님이 꼭 확인해야 할 배관 자가 점검 꿀팁

휴가 떠나기 전, 식당 사장님이 꼭 확인해야 할 배관 자가 점검 꿀팁
사장님! 여름 휴가 계획은 잘 세우셨나요? 모처럼 푹 쉬고 재충전해야 장사도 더 잘 되죠. 그런데 잠깐! 가게 문 닫기 전에 배관 점검은 꼭 하셔야 합니다. 휴가 동안 아무도 없는 가게에서 배관 문제라도 생기면… 상상만 해도 끔찍하죠? 특히 식당은 기름때나 음식물 찌꺼기 때문에 배관이 쉽게 막힐 수 있거든요. 미리 점검하고 간단한 조치만 해두면 마음 편히 휴가를 즐길 수 있습니다. 자, 그럼 지금부터 제가 옆집 아저씨처럼 쉽게 알려드릴게요.
원인 분석
왜 휴가 전에 배관 점검이 중요할까요? 식당 배관은 일반 가정보다 훨씬 더 고장의 위험이 큽니다. 기름진 음식 찌꺼기가 주된 원인인데요. 뜨거운 물로 씻어내도 시간이 지나면서 식어서 굳어버립니다. 특히 휴가처럼 오랫동안 물을 사용하지 않으면 배관 안에서 딱딱하게 굳어버리죠. 이게 배관 막힘의 주범입니다. 심하면 역류하거나 악취가 날 수도 있어요. 또, 여름철에는 높은 습도 때문에 배관 부식도 빨라질 수 있습니다. 미리 점검해서 문제점을 파악하고 예방하는 것이 중요합니다.